Bling-Bling Party pour 3 bougies #2

Et voilà, la fête tant attendue s’est tenue aujourd’hui et je crois que la puce avait autant de paillettes dans les yeux que sur notre table ! 😉

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(Oh le joli coin couture derrière…trop bien rangé d’ailleurs, vivement que je puisse coudre de nouveau et le noyer sous des morceaux d’étoffes et des bouts de patron !)

Bref, le thème était donc « Bling-bling Party ». Commençons par le gâteau, directement inspiré de cette épingle sur Pinterest.

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Pas forcément facile le lissage, n’est pas pâtissier qui veut ! Mais il était très bon, et il a plu à la puce, ce qui est bien là l’essentiel.

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Recette donnée dans le mag de la dernière Little Box : pour avoir testé pas mal de recettes de génoise, celle-ci va devenir ma référence. Elle était vraiment délicieuse. Le gâteau était coupé en 4 parties, consolidé et lissé avec un glaçage chantilly-mascarpone, et bombé avec du spray alimentaire or.

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Toujours mes sempiternels cup-cakes (#teammarthastewart 😀 ) : cette année, j’ai fait des muffins double chocolat (recette de ma bible en la matière) et ganache basique au chocolat.

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Saupoudré de paillettes alimentaires, évidemment. 😀 D’ailleurs en parlant de paillettes…

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…je vous présente donc les Glitter biscuits trop choupi en forme de noeud (emporte pièce trouvé ici) : là encore, merci My Little Box avec sa recette des sablés (toujours la dernière édition). Pour le côté brillant, j’ai seulement mélangé des paillettes alimentaires avec un peu d’extrait de citron, et je les ai peints post-cuisson.

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C’est quand tu te retrouves un samedi soir à peindre des sablés que tu te rends compte que quand même, tu vas peut être un peu trop loin pour ta progéniture. 😀 Mais que voulez-vous, je suis accro à ma fille.

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Encore un très bel anniversaire ma puce. ♥ Et de très belles fêtes de Noel à toutes ! 😉

24 comments

  1. Sophie VW says:

    Que dire sinon que je t’admire ?
    Euh, sinon, t’es pas libre genre mi-février, la mienne fête ses 3 ans, et tu m’as l’air bien douée question pâtisserie… Non, sérieux, je te piquerai peut être tes recettes quand même ! Mais je te piquerai surtout l’idée du gâteaux avec les Playmos, on a une méga fan ici ! Et puis celle des cup cakes aussi !
    C’est d’Artigny sans alcool derrière ?

  2. ByJulie says:

    Alors ça c’est du bling-bling anniversaire de compet pour ta princesse! Ca me donne envie d’avoir 3 ans, pour avoir un gateau doré de contes de fée (l’idée des playmobils pour la fan que j’étais sera réutilisée soit en sûre ^^), des cupcakes trop mignons (avec le petits noeuds dessus!!) et des gateaux nooeuds!! Le must du must pour la fifille que je suis!! J’adore tout, elle a du être ravie la jolie princesse!

    Je vous souhaites d’excellentes fêtes de fin d’années
    Bises

  3. florence says:

    Oh que c’était chouette bravo pour tout ce boulot tu es une maman en or vraiment ♥♡♥♡
    Et je te comprend on veut toujours faire le meilleur pour nos enfants ici hugo aura l’anniversaire transformers dont il a envie avec le déco et le gâteau qui va avec bien sûr! !!
    Joyeuses fêtes à vous et j’espère te retrouver en janvier avec toujours quenelle bien au chaud pour un petit temps encore 😉
    Bisous

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